
白湯とは何か?
白湯(さゆ)とは、水を一度沸騰させた後、50℃前後まで冷ましたお湯のことです。
筆者も毎日白湯を飲んでいます。個人的には白湯を飲むと気持ちが落ち着いてくるような感じがします。
白湯はシンプルな飲み物ですが、白湯を飲むことで体のバランスを整え、健康を維持するとされています。
最近では、健康志向の高まりとともに、白湯の効果が再び注目を集めています。
では、なぜ白湯が体に良いのか?どのような効果が期待できるのか?詳しく解説していきます。
白湯の基本的な健康効果
白湯を飲むことで得られる代表的な健康効果を紹介します。
消化機能の向上
白湯を飲むことで、胃や腸が温まり、消化機能が活発になります。
冷たい水を飲むと消化器官が冷えて働きが鈍くなりますが、白湯ならその心配がありません。
特に朝起きた直後に白湯を飲むことで、寝ている間に弱った胃腸を優しく目覚めさせ、スムーズな消化を促します。
デトックス効果(体内の老廃物排出)
白湯には体の老廃物を排出する効果があるとされています。
体が温まることで血流が良くなり、代謝が促進され、汗や尿として不要な物質が排出されやすくなります。
白湯が「体内の毒素」を溶かし、排出を助けると考えられています。
冷え性改善
白湯を飲むことで内臓が温まり、血流が良くなるため、冷え性の改善に役立ちます。
特に女性は冷え性に悩むことが多いですが、白湯を飲む習慣をつけることで、手足の冷えや低体温の改善が期待できます。
便秘解消
白湯は腸を刺激し、腸のぜん動運動を活発にするため、便秘解消にも効果的です。特に朝一番に白湯を飲むと、腸が刺激されてスムーズなお通じが期待できます。
白湯がもたらす美容効果
白湯は健康だけでなく、美容にも良い影響を与えます。
肌の調子を整える
白湯を飲むことで血行が良くなり、体の内側から肌に栄養が行き渡るようになります。その結果、肌のくすみが減り、透明感のある美しい肌を維持しやすくなります。
乾燥肌の改善
白湯は体の水分補給にも役立ちます。冷たい水を飲むと体が冷えて水分が吸収されにくくなりますが、白湯なら吸収率が高まり、乾燥肌の改善にもつながります。
ダイエット効果
白湯を飲むことで基礎代謝が上がり、脂肪燃焼が促されるため、ダイエットにも効果的です。
特に食事の30分前に白湯を飲むことで、食べ過ぎを防ぐことができ、無理のない減量をサポートします。
白湯の飲み方と注意点
正しい白湯の作り方

白湯を作るのはとても簡単ですが、効果を最大限に引き出すためには以下のポイントを押さえておきましょう。
基本的な作り方
1. 水をやかんや鍋で沸騰させる(約10分間)。
2. 50℃前後になるまで冷ます(口に含んだときに「ほんのり温かい」と感じる温度)。
3. 少しずつ、ゆっくりと飲む。
※電子レンジで温める方法もありますが、じっくり沸騰させた方がまろやかで飲みやすくなります。
白湯を飲むタイミング
白湯の効果を最大限に引き出すためには、飲むタイミングも重要です。
• 朝起きた直後 → 胃腸を目覚めさせ、デトックスを促す
• 食事の30分前 → 消化を助け、食べ過ぎを防ぐ
• 寝る前 → 体を温め、リラックスして眠りやすくする
飲みすぎに注意
白湯は体に良いとはいえ、一度に大量に飲みすぎると体の塩分濃度が下がりすぎたり、腎臓に負担がかかる可能性があります。
1日に 800ml〜1L程度 を目安に、こまめに飲むようにしましょう。
まとめ
白湯は、一見シンプルな飲み物ですが、消化促進、デトックス、冷え性改善、美容効果など、さまざまな健康メリットをもたらします。
特に 朝の白湯習慣 は、1日の体調を整えるのに最適です。白湯を習慣にすることで、体の内側から健康をサポートし、より快適な生活を送ることができるかもしれません。
まずは 1日1杯の白湯 から始めて、無理なく取り入れてみてはいかがでしょうか?